RICETTA FRITTELLE DOLCI DI CARNEVALE

Le frittelle sono da sempre un piatto tipico dell'area mediterrana, diffuso anche ai tempi dell'Antica Roma, e diventato poi un classico durante le festività del Carnevale.

Il procedimento per fare le frittelle è più semplice di ciò che si pensa, ma bisogna porre attenzione soprattutto durante la cottura, per non farle diventare troppo dure e anche poco estetiche!

Ingredienti per 6 persone