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Selasa, 25 Februari 2014

RICETTE: TORTA GIAMAICA PER UN DESSERT ESOTICO.




Un dessert
davvero particolare che prende il nome dal posto di provenienza la
Giamaica appunto, la
terra dove si trova l'ananas e la si può raccogliere in ogni momento
per averla a disposizione sempre fresca.

Questo
dessert oggi ve lo ripropongo in un modo più all'italiana, facile e
veloce da realizzare, con ingredienti facile, ottima per donare ad un
fine cena un gusto diverso e particolare

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Senin, 06 Januari 2014

RICETTE: DOLCI CAPPELLI CON GANACHE AL CIOCCOLATO E FRAGOLE.




Oggi vorrei proporvi questi piccoli
dolcetti monoporzione buoni
oltre che belli da vedere.

Il
loro aspetto, è simile alle cuffiette invernali, da li il nome:
dolci cappelli al cioccolato e fragole.

Questi dolcetti
sono composti da Pan di Spagna al cacao, ganache al cioccolato
bianco e fragole fresche.

Vediamo gli
ingredienti.

Ingredienti per Pan di Spagna.


200 grammi di
zucchero a velo

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