X-FOOD , UN RISTORANTE SPECIALE

Per favorire l'integrazione delle persone con disabilità,si è rivelato molto utile creare opportunità di lavoro,che ne consentano l'inserimento.
Spesso si tratta di luoghi come i ristoranti, in cui i ragazzi imparano a cucinare,partendo,laddove è possibile , dal coltivare i prodotti nell'orto, posto nelle vicinanze del posto di lavoro, poi imparano a preparare i tavoli, a servire, a sapersi