RICETTE: DOLCI CAPPELLI CON GANACHE AL CIOCCOLATO E FRAGOLE.

Oggi vorrei proporvi questi piccoli
dolcetti monoporzione buoni
oltre che belli da vedere.

Il
loro aspetto, è simile alle cuffiette invernali, da li il nome:
dolci cappelli al cioccolato e fragole.

Questi dolcetti
sono composti da Pan di Spagna al cacao, ganache al cioccolato
bianco e fragole fresche.

Vediamo gli
ingredienti.

Ingredienti per Pan di Spagna.


200 grammi di
zucchero a velo